Durante los días 15, 16 y 17 de mayo en los que se llevó adelante la 1 º Feria del Libro del Movimiento de los Trabajadores y Trabajadoras en la ciudad de La Plata; docentes y estudiantes del Centro de Formación Profesional Nº 410 «Omar Nuñez» de IDEPba, ATE Provincia de Buenos Aires, acompañaron con sus producciones gastronómicas las actividades de la jornada, con una propuesta de buffet diferente para cada día.
Armar la Trama conversó con las docentes que dirigen los cursos de Panadería, Repostería y Cocina para Comedor, que llevaron adelante la producción y venta de variadas delicias
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